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Aitor Martinez, de Can Ros (Burriana) mejor receta con trufa de Andilla 2022

Rocio Maya de La Taberna de Noa (Fuentes de León, Badajoz) y Darwin Allauca de Restaurante Venta la Posa (La Xara, Alicante) segunda y tercer clasificado, respectivamente 18/01/2022

Andilla busca a su cuarto 'Maestro/a de la Trufa de Valencia'

La localidad valenciana llevará a cabo una nueva edición de su Concurso Gastronómico de la Trufa de Andilla el próximo 17 de enero de 2022, en el Veles e Vents (Valencia) 10/01/2022

Mediterránea Gastrónoma cierra su edición especial en homenaje al sector con más de 8.000 visitantes virtuales

Hoy ha cerrado con éxito la edición más especial, diferente y necesaria de Mediterránea Gastrónoma 10/11/2020

Andilla llevará los sabores del cordero y la trufa a mediterránea Gastrónoma

Los productos del municipio serrano serán protagonistas este fin de semana en la gran feria gastronómica que se celebra en la capital valenciana Los sabores tradicionales de Andilla volverán a estar presentes en la feria culinaria Mediterránea Gastrónoma, que este fin de semana reunirá a una ... 06/11/2020

Alta cocina en mayúsculas, estas son las propuestas presentadas en el Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla

Las propuestas presentadas han llevado a La Marina de Valencia a Juan Ramón Sau Ceitegui, del restaurante River Hall Gastro, de Zaragoza, que ofreció una creación a base de alcachofas al perigourdine con pil-pil y merengue trufado de Andilla; Carlos Rodríguez, del Restaurante Belvedere, de ... 03/02/2020

III Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla

El multiespacio gastronómico Veles e Vents, en la Marina de Valencia, acogerá este lunes 3 de febrero una de las grandes citas anuales de la gastronomía valenciana Tras el éxito de las dos primeras ediciones, el multiespacio gastronómico Veles e Vents, situado en la Marina de ... 03/02/2020

"Del Tros al Plat" 2018 arranca con el I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa

El programa gastronómico del Patronat de Turisme de València "Del Tros al Plat" arrancará este año su segunda etapa de desarrollo con la celebración del I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa, que se celebrará el próximo lunes 15 de enero, a las 11 14/01/2018

Real Monasterio de la Zaidia de Valencia don Jaime I y doña Teresa

La historia es como es y no como nos la cuentan los del seguidismo especulativo 21/09/2013