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Varios emprendedores de las provincias de Los Ríos, Santa Elena, Galápagos, Bolívar y Guayas Rural, ya alistan sus productos para ser comercializados en los supermercados a nivel nacional.
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, a través de su coordinación Zonal 5, realizó acercamientos con los productores que obtuvieron la Notificación Sanitaria de alimentos de forma simplificada, durante las jornadas "Arcsa, por un Ecuador Emprendedor", esto con el propósito de fortalecer sus emprendimientos e impulsar su desarrollo comercial.
Ana Torres quien es oriunda de Babahoyo, fue beneficiada con esta simplificación. En pocas horas, ella, obtuvo la Notificación Sanitaria de su bebida, Chicha de Soya, "La atención fue muy buena, me ayudaron a obtener los documentos. Desde ese día, mi sueño es que mi negocio que se llama sojayo, emprenda más, suba de nivel y estar en perchas a nivel nacional", aseguró emocionada. (i)